安定区食品药品监督管理局对定西校区食堂进行现场监督检查
3月2日,定西市安定区市场监督管理局、永定路市场监督管理所相关负责人及工作人员对定西校区食堂进行现场监督检查。定西校区后勤财务办公室副主任吕德胜及工作人员陪同检查。
此次现场监督主要针对校区食堂的主体、证照、健康证、检查、食品添加剂、环境卫生、洗消、贮存、操作、留样、文明餐桌、大气污染、“明橱亮灶”及疫情防控的十四个项目进行检查。经检查,定西校区食堂从业人员健康证明均在有效期内,食堂卫生良好,抽样检测菜品农药残留为合格。
监督检查组对定西校区后勤饮食安全工作表示肯定的同时,提出留样菜品太少、不够规范,部分塑料袋未达到食 品级别等存在的问题。吕德胜表示,后勤财务办公室将一如继往做细、做实相关工作,对于检查中提出的问题,要责令饮食中心负责人限期进行整改,做到合格合规,保证师生饮食安全健康。 (供稿:钟兴腾 编辑:郑晶文 审核:马永林)
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